今年初秋時 來過這家位在熱鬧的勤美綠園道區

新開幕的韓式料理.澄川黃鶴洞

曾經在一篇2天1夜草悟道文中 簡單地介紹過這家暖呼呼的店

因為店長的親切熱情的款待 印象很深刻

台中西區澄川黃鶴洞勤美店  

最近迎接寒流來襲 真的很想來鍋熱騰騰的火鍋 暖暖自己的胃

趁着現在的火鍋季 這裡再多一點詳細資料給大家

 

店內用餐環境

面對市民廣場公園 白天來的話可以看到窗外的風景不錯

台中西區澄川黃鶴洞勤美店  

 

我們是晚餐時間造訪 一進門就感受到店裡熱鬧的氣氛

1F裝潢

台中西區澄川黃鶴洞勤美店  

台中西區澄川黃鶴洞勤美店

2F裝潢

一上樓有大吧台 覺得2F氣氛比較好

但溫度會比1F來得高一些 我是不怕熱啦~

台中西區澄川黃鶴洞勤美店  

台中西區澄川黃鶴洞勤美店  

 

Menu

一人最少一個主餐,兩人可共鍋,加點超過一百不收共鍋費

另外12歲以下兒童不收取共鍋費 (非一般餐廳規定的110cm以下)

這點真的值得嘉許 按一個讚

台中西區澄川黃鶴洞勤美店  

 

餐點實拍 (*為店內招牌)

主餐的附餐會送上白飯韓國小菜一碟(3樣各一小份/隨機)

和一杯冬瓜檸檬飲料口味對我有點甜

p.s不過發現正宗的韓國進口果汁都很甜

台中西區澄川黃鶴洞勤美店  

每一桌還會送上韓國泡菜ㄧ碟 開胃下飯

泡菜是韓國口味 對我不是很辣 (我對辣的接受指數:中級) 

台中西區澄川黃鶴洞勤美店  

 
要準備上主餐了 開心~
烤肉有2種 分*銅盤烤肉 利用高溫蒸氣烤熟肉片 是韓式經典 
台中西區澄川黃鶴洞勤美店  
 
 
*鐵盤烤肉
採用韓國進口的恆溫鐵盤 有凹槽設計 能吸取烤肉釋出的多餘油脂 
減少烤肉的油膩 加上這道主餐附的生菜 吃得健康
台中西區澄川黃鶴洞勤美店  
 
鐵盤烤肉價格雖然高一點$680 但為2人份量
又有2種肉提供選擇- 分*五花肉與牛小排(顏色深的應該是牛小排)
台中西區澄川黃鶴洞勤美店  
 
要烤肉惹~銅盤(左下) 鐵盤(右下)
還來不及享受自己DIY小烤一下的感覺
工作人員搶先用大剪刀幫忙剪五花肉片(右)做烤肉服務了 沒烤到..
 
銅盤烤肉的肉(左)真的好吃 是韓式醃漬肉片
吸取銅盤外圈充滿蔬菜的高湯 香嫩多汁外還有蔬菜的甜味 
台中西區澄川黃鶴洞勤美店  

這是鐵盤烤肉附的生菜 與醬料 (右下:椒鹽香油 與味噌醬 還有新鮮大蒜片)

可以與烤好的酥軟皮Q彈的肉搭配着吃 很爽口別有一般風味

台中西區澄川黃鶴洞勤美店  
 
這也是店內招牌 *親切和善的帥哥店長ㄧ枚 Brian 哈..
(感覺像在造神 But 每個人的審美觀不同喔)
台中西區澄川黃鶴洞勤美店  
 
這就是帥哥店長煮的 也是店內人氣料理*春川辣炒雞
是來自江原道春川市的地方美食特色
以韓國辣醬獨門醬汁醃漬去骨雞柳條 再以高溫鐵盤翻炒
拌上香滑醬汁 新鮮開胃 這道會有點Hot(辣)
台中西區澄川黃鶴洞勤美店  
 
還有*部隊鍋 是韓國當地流行的西韓合併的料理
喜歡吃韓國拉麵的你 不能錯過
台中西區澄川黃鶴洞勤美店  
 
還有泡菜火鍋海陸火鍋
海陸火鍋則是清淡鮮甜的鮮肉海鮮湯頭
泡菜火鍋是屬於一般大眾口味
以發酵一週的韓式泡菜熬煮出湯頭  帶微微辣味道
台中西區澄川黃鶴洞勤美店  
台中西區澄川黃鶴洞勤美店  
 
最後是 *一隻雞 哈 真的是一隻雞ㄝ
(這麼大鍋是2人份 $660 另外附細拉麵、韓國小菜n飲料 可以吃飽飽)
精選出生35日後的嫩全雞 以鬆軟的馬鈴薯片和蔬菜 加入韓國年糕一起燉煮
別擔心怎麼吃這一隻雞 這時親切的剪刀手愛德華出現  主動幫忙服務喔
這ㄧ碗湯鮮甜肉嫩味美 喝完可以補充體力和滿滿的元氣喔
台中西區澄川黃鶴洞勤美店  
台中西區澄川黃鶴洞勤美店  
台中西區澄川黃鶴洞勤美店  
每道料理都很有特色 想要吃到每道菜的味道  看來又要揪一團了
 

Price&好康

約1人$200-$340 (最貴的鐵盤烤牛小排$680為2人份 )

不收取 10%服務費

 

好康看這裡

1. 憑台中住宿.放慢旅宿住宿的鑰匙和名片 用餐可享9折優惠

2. 即日起至2015/1/11 和草悟道(中興街接近台灣大道路口)的這隻黃鶴洞HOLA熊合照

可以享銅盤烤肉第二鍋半價優惠喔

 

特色

價錢很平價 餐點份量對我很足夠 (我食量也不小喔 )

除了帥哥店長(這也算特色吧) 店內服務很好 不收取10%服務費 再按一個讚

雖然沒去過其它台中黃鶴洞分店 但服務的態度真的很重要 會是我再來的重要因素

 

氣氛熱鬧 這裡很適合家庭朋友聚會

不過有開車的朋友 可能要找一下停車位

店內有免費Wi-Fi

 

這篇剛好趕上這寒冷的火鍋季

趕快呼朋引伴來黃鶴洞勤美店找帥哥店長吃熱騰騰的火鍋吧

 

*此篇為無償體驗文

 

[店家資訊]澄川黃鶴洞.勤美綠園道店
FB粉絲專頁 可看不定期促銷活動

地址 台中西區公正路99號


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電話 04-2302 0067
營業時間 平日11:30-14:30,17:00-21:00/ 假日全天
付款方式 現金, 可以刷卡(但除銀聯卡n美國運通卡外)
不收取服務費
提供免費Wi-Fi
 
 
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